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책소개

이 책을 통해 시원하고 상쾌한 여름철 음식을 만들수 있습니다. AI의 도움을 받아 여름을 더욱 특별하게 보낼 수 있는 레시피를 담고 있습니다.

목차

1. 서론
   1.1 여름철 음식의 매력과 중요성
   1.2 여름에 맞는 식단 구성 요령

2. 시원한 샐러드와 차가운 요리
   2.1 상큼한 과일 샐러드
   2.2 시원한 물냉면
   2.3 오이냉국
   2.4 무말랭이 무침

3. 신선한 해산물 요리
   3.1 해물 파전
   3.2 해물 물회
   3.3 새우 살사

4. 빙수와 디저트
   4.1 망고 빙수
   4.2 수박 쥬스 아이스크림
   4.3 요구르트 파르페

5. 바베큐와 그릴 요리
   5.1 바베큐 치킨 스틱
   5.2 그릴 채소와 마리네이드

6. 씨푸드 파티
   6.1 소라관자 플레터
   6.2 해산물 튀김 세트
   6.3 굴국밥

7. 건강한 채식 메뉴
   7.1 레몬 퀴노아 샐러드
   7.2 아보카도 토마토 샐러드
   7.3 채소 수프

8. 여름 특산물 요리
   8.1 산딸기 주스
   8.2 민트 레몬 에이드
   8.3 참외 미니 케이크

9. 가벼운 스낵과 안주
   9.1 시원한 야채 스틱과 디핑소스
   9.2 바삭한 콘칩
   9.3 간단한 김밥

10. 음식 보관과 안전 사용 팁
   10.1 여름철 음식 보관법
   10.2 음식 안전 사용 팁

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