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책소개

<200% 공감 베이킹 이야기부터, 10년차 홈베이커의 꿀팁 전수까지!>

-단 하루도 순조로운 날이 없는 제과 아카데미 이야기,
-홈베이커라면 공감할 수 밖에 없는 베이킹의 절망과 희망편,
-홈베이킹 10년차이자 초보 파티쉐가 알려주는 각종 꿀팁과 필수템,
-디저트 덕후라면 꼭 가봐야 할 디저트 맛집까지!
"꼬내가 들려주는 All about baking"

목차

[Part 1. 우당탕탕 제과 아카데미]
1-1. 제과 아카데미의 하루일과
1-2. 구움과자 만드는 날
1-3. 파운드 케이크 만드는 날
1-4. 타르트 만드는 날
1-5. 무스 케이크 만드는 날
1-6. 생크림 케이크 만드는 날
1-7. 초콜릿 트리 만드는 날
1-8. 제과 아카데미에서 가장 신나는 날
1-9. 우당탕탕 제과 아카데미
1-10. 우리 선생님은 츤데레!
1-11. 선생님도 실수를 할까?
1-12. 제과 아카데미의 시험

[Part 2. 베이킹이 세상에서 제일 좋아]
2-1. 제과랑 제빵이랑 달라?
2-2. 나의 인생 첫 베이킹
2-3. 홈베이킹 희망편
2-4. 홈베이킹 절망편
2-5. 좋아하는 일에 재능이 없을 때

[Part 3. 미공개툰! 제과랑 더욱 친해지기]
3-1. 초보 홈베이커 추천! 홈베이킹 필수템
3-2. 서울 디저트 맛집 추천 리스트
3-3. 온라인 베이킹 쇼핑몰 리스트
3-4. 제과의 세계를 넓혀줄 제과 서적들

[End]
4-1. 꼬순내와 함께하는 QnA
4-2. 꼬내가 꼬순내에게 전하는 손편지

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